Aragazul lent al umărului de porc îndepărtează grăsimea,

Cum de a fuma un porc proaspăt umăr picnic sunca

Nutriție și beneficii Umărul de porc este o bucată de carne care vă spune clar de unde provine - umărul membrului anterior al unui porc. Cel mai bine se fierbe, se taie pentru tocane sau se folosește pentru a face carne de porc măcinată.

Ingrediente

Dacă este prăjit, umărul de porc trebuie să fie acoperit și să aibă lichid în tigaie pentru cea mai mare parte a timpului de prăjire. Ce este umărul de porc?

c diff pierdeți greutatea pierderea în greutate acetilcholină

Umărul de porc este o tăietură triunghiulară din zona chiar deasupra piciorului din față al porcului. Este o tăietură relativ ieftină, adesea vândută cu pielea și un strat de grăsime. Slabire hipertensiune inclus în șunca picnic tăiată, care are și osul piciorului. Umărul este o zonă spre deosebire de tăieturile din interiorul porcului, cum ar fi coada care vede o mulțime de activitate atunci când un porc este în viață.

cum de a pierde greutatea în mod natural quora pierderea în greutate după vârsta de 70 de ani

Ca rezultat, este aromat, dar există mai puțină grăsime și carnea va fi dură dacă nu este gătită corect. Cum să gătească Umărul de porc beneficiază de o gătire lungă și lentă, care îl fragește și topește grăsimea.

Cum Fumeze un porc umăr Fresh Picnic Ham

Cele mai bune metode de gătit pentru umărul de porc sunt fierte sau tocană, dar poate fi prăjită sau coaptă dacă este transformată în carne de porc măcinată. Umărul de porc fiert este bun pentru feliere și servire.

Pâinea de porumb și găluștele Lucrurile se pot încălzi atunci când dezbateți stiluri de pizza sau orașe cu grătar, dar ultimul chili? Este să mergi într-o zonă de război. Din motive de siguranță, nu voi pretinde că am perfecționat felul de mâncare tradițional. La urma urmei, există aproape la fel de multe rețete pe cât există oameni cărora le place să le mănânce. În schimb, voi vorbi despre o versiune a chili-ului care nu obține în mod normal aprobarea de foc pe care o merită: chili-ul de porc.

Umărul de porc măcinat adaugă un plus de aromă chiftelelor și pâinii de carne și este utilizat în felurile de mâncare asiatice, inclusiv fasolea verde chineză cu carne de porc. Dacă utilizați întreaga tăietură, asigurați-vă că o scoateți din frigider cu 30 de minute înainte de gătit. Dacă nu doriți să includeți pielea pentru crăpături, o puteți tăia.

Ce este umărul de porc?

Un prim pas pentru fierberea sau prăjirea umărului de porc este să-l coaseți fie într-o tigaie, fie sub grătar. Apoi puneți-l într-o tigaie acoperită care include lichid cum ar fi suc de mere sau apă pentru a-l găti mic și lent.

  • Collarbone pierdere în greutate
  • Beneficii de fasole de soia pentru pierderea în greutate
  • CE ESTE UMĂRUL DE PORC? - REȚETE -
  • Cea mai bună bucată de a utiliza într-un aragaz lent este o jumătate de paletă de carne de porc.
  • Pentru această rețetă plăcută mulțimii, umărul de porc este gătit la perfecțiune în vasul de vase cu sosul dvs.
  • Săpun de slăbire celulă

Acest lucru se poate face la cuptor sau într-un aragaz lent. Verificați temperatura internă și asigurați-vă că umărul de porc atinge F. În timp ce instrucțiunile mai vechi pot spune să-l gătiți la F, acest lucru a fost revizuit de Departamentul Agriculturii din SUA în Permiteți cărnii să se odihnească din cuptor timp de cel puțin trei.

Ce gust are umărul de porc? Umărul de porc are aromă și textură de carne de porc. De asemenea, are o dulceață mare atunci când este gătită mult timp cu o umiditate adecvată. Umăr vs. Pork Butt În mod tradițional, tăieturile etichetate de umăr de porc inclusiv umărul de picnic aragazul lent al umărului de porc îndepărtează grăsimea de la capătul mai subțire, în formă de triunghi al umărului, în timp ce fundul de porc sau fundul Boston este de la capătul mai gros și mai intens marmorat deasupra acestuia.

  • Cum de greutate de tren pentru pierderea de grăsimi
  • Slimming sprinkles recenzii
  • Cum să gătești un umăr de porc: 4 pași
  • Metodă Dacă nu ați avut niciodată plăcerea de a lua o mușcătură de porc cubanez prăjit cu mojo, sunt pe cale să devin nașă pentru viitorii dvs.
  • Furnituri: Pasul 1: Efectuarea curățării uscate Îndepărtarea uscată se va face pe partea exterioară a umărului de porc pentru a spori aroma în timpul gătitului.
  • Cele mai bune sfaturi pentru pierderea în greutate după 50

Rețineți că ambele provin de la membrele anterioare, nu de la sferturile posterioare. Umărul de porc este puțin mai bun pentru gătit întreg și feliat, în timp ce fundul de porc este perfect pentru prepararea porcului tras și a altor rețete în care carnea este menită să se destrame. Dungile marmorate de grăsime care o străbat fac să se destrame mai ușor odată ce este gătită până la gingășie.

ardeți vă grăsimea departe 1 săptămână transformarea pierderii în greutate

Ambele, cu toate acestea, sunt grozave tăiate și utilizate ca carne de tocană și în chili. Le puteți folosi în mod alternativ în majoritatea rețetelor, iar aragazul lent al umărului de porc îndepărtează grăsimea rețete vor spune să folosiți fie umăr de porc, fie fund de porc.

Care parte a porcului este o cotlet de porc?

Un umăr de picnic dezosat cântărește adesea între 5 și 8 kilograme și poate intra în plasă pentru ao menține împreună. O tăietură întreagă de picnic din carne de porc poate cântări 10 sau mai multe kilograme.

Întrucât terminologia pentru umărul de porc poate diferi de la un loc la altul și de la măcelar la măcelar, cereți să discutați cu măcelarul pentru detalii, dacă doriți să vă asigurați că primiți umăr de porc, mai degrabă decât fund de porc. Umărul de porc va fi mai aromat dacă puteți găsi o rasă de patrimoniu, dar acest lucru va fi găsit de obicei numai la măcelăriile de specialitate și la piețele fermierilor.

Cum scapam de grasimea arsa de pe tigai

Cum se păstrează Umărul proaspăt de porc trebuie păstrat la frigider și gătit în termen de două-trei zile. Pentru depozitare mai lungă, îl puteți congela în ambalaj etanș până la șase luni.

Când doriți să utilizați umărul de porc înghețat, lăsați-l să se dezghețe în frigider. Va dura aproximativ 24 de ore pentru a dezgheța 5 kilograme de carne.

pierde grăsimea corporală pentru a obține abs superhero slim down lyrics

Nutriție și beneficii Carnea de porc este mult mai slabă acum că era în ultimele decenii, dar umărul de porc este mai bogat în grăsime decât coada de porc. O porție de patru uncii de umăr de porc crud are calorii. Gătirea acestuia în moduri care vă permit să scurgeți grăsimea poate fi benefică.

De exemplu, după ce faceți o tocană de porc, dați-o la frigider peste noapte și îndepărtați grăsimea înainte de a încălzi și servi. Vestea bună este că umărul de porc este o sursă excelentă de proteine, cu 19,7 g pe porție de patru uncii. Aceeași porție oferă, de asemenea, o mulțime de vitamine din grupul B, inclusiv tiamină, riboflavină, B6 și B12, precum și minerale seleniuzinc și fosfor.

Asevedeași